Holi et retour à Delhi

23 mars – HOLI la partie 1

Aujourd’hui selon tous les calendriers que j’avais consulté, c’est Holi. Holi c’est une fête Hindou qui célèbre la victoire du bien sur le mal dans la destruction de la démone Holika. Ensuite tout le monde se lance des couleurs comme l’aurait fait Krishna, dieu malicieux qui aimait jouer des tours pour célébrer. Donc dans notre planning, j’ai pris le billet de retour sur Delhi pour le 24 me disant, ben c’est Holi le 23! He bien surprise, Holi c’est 2 jours!!! Aujourd’hui on fête par de grands feux de joie un peu partout dans la ville en soirée et demain ce sera les couleurs! On va peut être être encore un peu colorés quand on embarquera dans le train de nuit alors 🙂

Nous avons donc quitté l’hôtel ce matin après avoir acheté nos billets pour l’Indonésie en mai (MarieH, Simon, here we cooome!!!) parce que comme il y des célébrations de soir, on va rester chez Sunit et Ajay. Leur fils nous a gracieusement offert sa chambre et va dormir je sais pas chez qui ailleurs 🙂 On a tranquillement fini de faire nos paquets à envoyer aux Québec (je me vois mal faire du trekking dans ma nouvelles robe de Bollywood!) en après-midi et on s’est reposés. Sérieusement, ils doivent tous ne pas avoir de problème de dos en Inde parce que les matelas sont vraiment ultra fermes! Mettons qu’on développe vite la capacité de dormir sur le dos ha!

Simon : Moi en après midi, je suis allé retirer de l’argent avec Ajay, en scooter. L’expérience totale indienne, faut faire très attention à ses genoux qui dépassent des deux côtés et une confiance aveugle au chauffeur et/ou espérer fort fort fort qu’il sache ce qu’il fait. L’absence de casque est un bon plus pour le volume capillaire au retour.

Le soir, nous sommes allés voir le feu. Il faut faire le tour 3 fois en faisant des souhaits et des offrandes pour qu’en nous aussi le bien triomphe sur le mal. Nu pied, mettons que je suis contente qu’on ait attendu après le souper quand il ne restait que des braises, me semble que c’est moins dangereux! Surtout que les feux montent facilement jusqu’aux fils électriques.

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À 9h30pm on est partis souper pour la fête du neveu de Sunita. Euh, les gens qui me connaissent savent que c’est mon heure de coucher mais bon, surtout une heure à laquelle je n’ai pas faim. C’était vraiment super d’être avec toute sa famille, ils sont super accueuillants. On a pas trop compris en fait parce qu’on a commencé par les gâteaux (oui oui, à 5 ans, 3 gâteaux! PC, j’ai tellement pensé à Sam avec ses 3 cadeaux et 3 gateaux qu’il voulait pour ses 3 ans :)) et ensuite le repas. Drôle de mélange… Quand surprise! Ce n’était pas le repas mais seulement les entrées!!!! KEWA??? Sérieusement, je ne sais pas si j’ai insulté personne mais je n’ai pas pu manger plus que 2 bouchées. Depuis mon intoxication, j’ai un appétit minuscule alors mettons que ouf! J’ai au moins validé les stéréotypes comme quoi on est tous des alcoolos et pris 2 gorgées de bière…

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Ouf, je pense que je ne mangerai plus jamais! Même Simon a atteint son maximum ce qu’on ne pensait pas possible! Bonne nuit!

24 mars 2016-HOLI!!!! La partie 2

Bon matin! Après une nuit de mal de coeur (sérieux, je ne remangerai jamais c’est fini!!!) levé au son des amis de Chintoo qui veulent aller jouer à Holi. Aujourd’hui toute les couturières et aides de maison sont en congé alors Sunita me laisse enfin l’aider dans la cuisine 🙂 Pas Simon par exemple, lui sa job c’est de boire de la bière avec les hommes, il est full jaloux!

On est parties à pied acheter une quantité ignoble d’ail et d’oignons (aliment de base de tout!) et j’ai eu ma première couleur d’un voisin. C’est pas comme j’imaginais, un Holi de touristes où les gens vont juste te lancer n’importe quoi mais un bel échange. On se dit Happy Holi en se couvrant la face l’un l’autre de couleur, un peu ou beaucoup 🙂 On est ensuite aller visiter les belles soeur de Sunita (encore du chai et de la bouffe, my god, laissez moi mourir d’explosion, moi qui avait réussi à subtilement sauter le déjeuner). Mon hindi est encore nul mais desfois j’ai l’impression de suivre les potins et les conversations. En fait, maintenant je comprends au moins quand on parle de moi. Bon ok, je comprends le non verbal et l’occasionnel mot en anglais!

De retour à la maison, j’ai appris à faire des samosas maison, du poulet à l’ail, du curry de poulet et du curry de poisson avec beaucoup de plaisir! On a servi un peu de tout à tous les visiteurs qui passent qui viennent célébrer un 30 minutes. Toute la famille passe un petit moment, c’est vraiment plaisant!

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En pm on est partis à notre tour faire le tour de la famille. Partout où on va c’est bouffe et liqueur et bière, le party quoi! Malheureusement on a fini par la même famille qu’hier soir pile au moment où je ne peux rien manger! Ils vont penser que je ne me nourris que d’amour et d’eau fraiche! En général je me tiens avec les femme et on potine (bon, elles potinent, je comprends plus ou moins!) on a beaucoup de plaisir, les hommes rient fort et boivent. Avec la famille de Sunita, on est allé dans le rue vraiment jouer à Holi, se lancer de la couleur en pleine face et des ballounes d’eau faite avec des sacs en plastique. Nous on a joué juste avec la couleur « soft » mais on rit des cousins qui vont rester bleus pendant 3 jours à cause de la « hard » color!

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On revient vers la maison se laver avant le train. Il n’y a personne dans les rues, tout le monde est avec sa famille. On est plus en Inde! Il y a des taches de couleur un peu partout incluant sur l’occasionnel chien ou vache.

Sunita nous fait un gigantesque lunch pour le train (sérieusement, au risque de me répéter je ne mangerai plus jamais de ma vie!) et après d’émouvants aux revoirs, nous sommes embarqués dans notre wagon 2nd AC, la classe la plus luxueuse que nous avons pris à date pour un 12 heures vers Delhi! On est les seuls, les gens respectent leurs place wow! On pense que le souper est inclus mais quand on décline à répétition, les petits gars qui servent les choses sont vraiment crampés! Je pense qu’ils ont mangé notre souper avec grand plaisir plus tard dans le train.

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Malgré le confort (faut se rappeler aussi que le lit a une texture de planche de bois) je n’ai pas tant dormi mais le mouvement tranquille du train est relaxant. J’ai cogné un gros clou et vers minuit, à Kota, un gars est venu s’installer dans la couchette en face. Je me suis tourner pour lui souhaiter Happy Holi et c’était hilarant tellement il a fait le saut quand je lui ai parlé 🙂

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25 mars 2016-Delhi take 2

Donc après la nuit dans le train, de retour en grand ville vers 6h30am. Nous sommes super chanceux parce que nous avons encore la chance de rester avec des amis, des gens de la famille à Abhi à qui nous nous sommes attachés pendant le mariage, Chandra et Poonam. Leur maison est juste à côté de la station de train alors ce matin, un peu d’exercice pour faire descendre toutes la bouffe des derniers jours. Je pense que le trajet a pris genre 20 minutes à pied dont 10 à repousser les avances de chauffeurs de rickshaw qui crient des prix sans savoir où on va 🙂

Nous avons mangé encore comme des rois. Sérieusement, la bouffe maison n’a pas de prix. C’est tellement savoureux et sanitaire. On s’est littéralement gavés de fruits et légumes chose qu’on aurait jamais osé faire dans un restaurant! On a continué à fêter Holi le matin c’est juste tellement plaisant 🙂

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En pm, nous avons décidé de faire ce que nous n’avions pas eu le temps de faire la première fois et ils nous ont emmené dans un magasin de dessert pour qu’on goute à tout! Ok, comme j’ai déjà dit, je n’ai plus faim depuis quelques jours mais on a toujours un deuxième estomac quand on parle de dessert! OMG! Miam! Tout était super bon, extrêment sucré et savoureux. Mon vote final, le Pinni, dessert du Punjab, lentille et beurre rotis, moulu, reroti, re moulu …. GAAAHHH!

Simon : J’ai atteint mon Waterloo à ce moment préçis. À tout ceux qui pensent que je mange beaucoup, j’ai abandonné cette vocation.

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On a continué à faire les touristes avec visite de India Gate et du President house! Gâtés pourri qu’on dit par chenous!

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Heureusement, souper léger et refaire les bagages car demain, départ pour le Népal!!!

26 mars 2016

Nous sommes partis vers 8h00, avec nos bottes dans nos pieds (tsé, si ils perdent nos bagages, je les aurai pas trainées pour rien, il a des bonnes idées mon chum dans la vie!). Chandra nous a déposé au métro et nous avons pris le métro vers l’aéroport avec notre lunch de parathas maisons (mmmmm!)

À l’aéroport, c’est comme un peu revenir à la maison. Il y a des blancs partout, du café, un McDo (avec un McAloo mais quand même!). On est choqués des prix, je pense qu’on s’était un peu habitué au bas cout de la vie indienne 🙂

Vol ma foi sans histoire hormis que je trouve ça drôle qu’il y ait un guide de conduite dans le feuillet de l’avion genre ne pas écouter de musique sans écouteur et respecter les règles données pas l’équipe. C’est quand tu entend plein d’indiens qui mettent la musique sur leur téléphone que tu te souviens pourquoi le guide de conduite est imprimé haha!

Arrivés au Népal, les démarches pour le VISA sont plutôt simples. On a bien fait d’aller chercher de l’argent américain parce que pour les touristes sans cash, c’est pas mal le bordel. On a rencontré une autre canadienne en voyage pour un an dans toutes nos étapes d’attente.

Un coup sortis, on a la chance d’avoir notre guide qui nous attend et on a même des couronnes de fleurs! Je me sens tellement VIP!

Je vous raconte la suite un autre tantôt!